Tristéarate de glycéryle
Le tristéarate de glycéryle fait partie de l'acide stéarique et le tristéarate de glycéryle est un tensioactif non ionique. Il possède à la fois des gènes hydrophiles et lipophiles et remplit diverses fonctions telles que mouillant, émulsifiant et moussant. Le tristéarate de glycéryle est un émulsifiant et un additif alimentaire ; utilisé comme émulsifiant dans les crèmes cosmétiques et pharmaceutiques pour rendre les crèmes fines et onctueuses ; utilisé comme émulsifiant pour l'huile de soie industrielle et le lubrifiant pour les textiles ; utilisé comme canal de gouttelettes et agent antibuée dans les films plastiques ; utilisé comme lubrifiant et agent antistatique dans le traitement du plastique, et comme antimousse, dispersant, épaississant et agent mouillant dans d'autres aspects. Il est principalement utilisé comme stabilisant non toxique du PVC, lubrifiant des cosmétiques, résine de styrène, agent de démoulage des produits en caoutchouc et en bois, agent aplatissant des peintures et agent adoucissant et agent isolant des matériaux en caoutchouc dans l'industrie du caoutchouc, qui est largement utilisé.
Applications
Le tristéarate de glycéryle est un dérivé d'ester, qui peut être utilisé comme émulsifiant alimentaire, azurant, agent graissant, lubrifiant, antimousse, ainsi que dans divers cosmétiques.
Toxicité
Il est sûr dans les limites mentionnées ci-dessus (FDA, 2000).
Limite d'utilisation
Comme catalyseur de cristallisation du beurre de cacao 1% ; comme adjuvant de moulage 0,5 % à 3 % ; comme agent de traitement hivernal pour les graisses et les huiles 0,5 % (FDA §172.811, 2000). Peut être utilisé comme substance à base de gomme (GBChemicalbook2760-96).
Propriétés chimiques
Cristal ou poudre incolore. Inodore. Légèrement sucré. Densité relative (d480) 0,862. soluble dans l'éthanol chaud, le chloroforme, le benzène et le disulfure de carbone, insoluble dans l'eau, l'éther de pétrole et l'éther.
Point de fusion |
72-75 °C |
Point d'ébullition |
260 °C (estimation approximative) |
Densité |
d480 0,862 |
La pression de vapeur |
0,002 Paat20℃ |
CRIndice de réfraction |
nD80 1,4385 |
Point d'éclair |
327 °C |
Conditions de stockage |
-20°C |
Solubilité |
Chloroforme (légèrement), acétate d'éthyle (légèrement, chauffé) |
Morphologie |
soigné |
Couleur |
Blanc à blanc cassé |
Merck |
14,9756 |
BRN |
1718456 |
InChIKey |
DCXXMTOCNZCJGO-UHFFFAOYSA-N |
Base de données |
555-43-1 (référence de la base de données CAS) |
Chimique informations sur les substances |
Tristéarine (555-43-1) |
Chimique informations sur les substances |
Tristéarine (555-43-1) |
Les usages
1. Agent de formage ; agent de vernissage; agent de revêtement. Catalyseur de cristallisation.
2. Principalement utilisé dans les aliments, le savon, l'acide stéarique, etc.
3. Utilisé en synthèse organique, également utilisé comme matière première de savon et de liant
Méthode de production
Produit par estérification du glycérol et de l'acide stéarique en présence d'un catalyseur approprié.